Pastel De Carne Italiano

En un tazón, combine el huevo, la salsa de tomate, el pan rallado, el perejil, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta.

Agregue la carne molida y mezcle bien. Coloque la carne sobre papel de aluminio.

Forme un rectángulo de 7 x 9 pulgadas.

Espolvoree salami encima.

Espolvorea queso sobre el salami, dejando un margen estrecho alrededor de los bordes.

Enrolle la carne, en forma de rollo de gelatina, comenzando desde el extremo de 7 pulgadas, usando papel de aluminio para ayudarse a enrollar.

Presione para sellar los bordes. Coloque el pastel de carne, con la costura hacia abajo, en un molde para hornear engrasado.

Hornee a 350° durante aproximadamente una hora o hasta que esté cocido.