Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 lb de veau haché, 1/2 lb de porc haché, 1/4 c. de chapelure sèche et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le bœuf, le porc, le veau, la chapelure, l'ail, le poivre, les œufs, le lait, le basilic et le persil.
Bien mélanger.
Façonner le mélange en boulettes de viande de 1 1/2 pouce de diamètre.
Préchauffer une poêle non graissée pendant 3 minutes à feu moyen.
Faire sauter les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées. Retirer au fur et à mesure qu'ils dorent et ajouter à la sauce à spaghetti chaude.
Avec les boulettes de viande dans la sauce à spaghetti, laisser mijoter à couvert à feu doux pendant 45 à 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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