Albóndigas Italianas
Las albóndigas italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 libra de ternera molida, 1/2 libra de carne molida de cerdo, 1/4 taza. Pan rallado seco y 1 diente de ajo machacados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine carne de res, cerdo, ternera, pan rallado, ajo, pimienta, huevos, leche, albahaca y perejil.
Mezclar bien.
Forme albóndigas con la mezcla, de 1 1/2 pulgadas de diámetro.
Precalienta una sartén sin engrasar durante 3 minutos a fuego medio.
Saltee las albóndigas hasta que estén uniformemente doradas. Retirar a medida que se doren y agregar a la salsa de espagueti caliente.
Con las albóndigas en salsa de espagueti, cocine a fuego lento, tapado, a fuego lento durante 45 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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