كرات اللحم الإيطالية
كرات اللحم الإيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بيضة مخفوقة جيدًا، 1 رطل من لحم البقر المطحون، 1 فص ثوم طازج، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس و 1/4 ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
امزج المكونات معًا.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت السلطة في المقلاة.
بأيد مبتلة، قومي بتشكيل 16 كرة لحم. يُحمر ببطء في الزيت، ويُقلب بملعقة مطاطية ليظل مستديرًا ولا ينكسر.
دع كرات اللحم تصبح مقرمشة قليلاً من الخارج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً