/6611418-742a5615862645c2b8ef13717f38e341.jpg)
ليمونسيلو الإيطالية
يستغرق Limoncello بعض الوقت ولكنه بالتأكيد يستحق ذلك! استخدم حاسبة محتوى الكحول لتخفيف الليمونسيلو إلى الدليل المطلوب. كلما طالت فترة الراحة هذه، أصبحت أكثر نعومة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بخلط الكحول وقشر الليمون في إبريق سعة 1 جالون مع غطاء محكم.
ضعها في مكان بارد ومظلم للراحة لمدة شهر واحد.
قم بتدوير محتويات الإبريق كل بضعة أيام.
يُمزج الماء والسكر في قدر على نار متوسطة. يقلب حتى يذوب السكر بالكامل.
ضع الشراب البسيط جانبًا ليبرد تمامًا، لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
أثناء تبريد الشراب البسيط، ضع منخلًا فوق وعاء كبير وقم بتغطيته بمرشحات القهوة.
قم بتصفية خليط الكحول من خلال مرشحات القهوة لإزالة جميع الرواسب.
استبدل المرشحات حسب الحاجة حتى يتم تصفية الخليط بالكامل.
قم بالتصفية مرة أخرى للتأكد من إزالة جميع الرواسب.
تخلص من مرشحات القهوة والحماس.
أضف ما يكفي من الشراب البسيط إلى خليط الكحول للوصول إلى نسبة الكحول المطلوبة من حيث الحجم؛ الرجوع إلى حاسبة محتوى الكحول.
قسم ليمونسيلو بين 6 زجاجات نبيذ.
ختم مع الفلين.
اتركها لترتاح في مكان بارد ومظلم لمدة شهر واحد، مع التحريك كل بضعة أيام.
قم بالتصفية مرة أخرى لإزالة أي رواسب متبقية إذا رغبت في ذلك.
ضعي زجاجة واحدة من ليمونسيلو في الثلاجة وقدميها باردة.
قم بتخزين الزجاجات المتبقية في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً