Caçarola de Berinjela Italiana
A caçarola italiana de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela descascada e fatiada, 1 lata de tomate cozido, 1/2 quilo de queijo mussarela, sal, pimenta e farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Enrole a berinjela na farinha.
Sal e pimenta a gosto.
Frite em óleo até ficar macio.
Coloque em uma caçarola com tomate e queijo. Asse em forno a 350° até ficar bem quente e o queijo derreter.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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