Italienischer Auberginenauflauf
Italienischer Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 geschälten und in Scheiben geschnittenen Aubergine, 1 Dose gedünsteten Tomaten, 1/2 Pfund Mozzarella-Käse, Salz, Pfeffer und Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Auberginen in Mehl wälzen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
In Öl braten, bis es weich ist.
In eine Auflaufform mit Tomaten und Käse schichten. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es heiß ist und der Käse schmilzt.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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