Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 5 huevos y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar.
Separar los huevos.
Agregue las yemas a la mezcla de crema, luego mezcle la harina, el refresco y el suero de leche.
Batir bien.
Agrega la vainilla y mezcla.
Agregue las nueces y el coco.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora las claras de huevo a la mezcla.
Vierta la masa en moldes de tres capas.
(Los moldes deben estar engrasados y enharinados). Hornee a 325° a 350° durante 35 a 40 minutos o hasta que pueda pegar las capas con un tenedor y éste salga limpio.
Deja que el bizcocho se enfríe un poco antes de glasearlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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