Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1 c. d'huile végétale, 2 c. sucre, 5 œufs (conserver les blancs et battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes) et 2 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer ensemble la margarine et l’huile.
Ajouter le sucre et bien battre. Ajouter les jaunes d'œufs et battre.
Mélanger la farine et le soda.
Ajouter au mélange de jaunes d'œufs.
Ajouter le babeurre, la vanille, la noix de coco et les pacanes.
Mélangez soigneusement.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans 3 moules à gâteau (8 pouces).
Cuire au four 25 minutes à 350° ou jusqu'à cuisson complète ; cool.
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