Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 1 c. aceite vegetal, 2 c. azúcar, 5 huevos (guardar las claras y batir hasta que estén firmes) y 2 c. harina común, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la margarina y el aceite.
Agrega el azúcar y bate bien. Agrega las yemas de huevo y bate.
Combine la harina y la soda.
Agregue a la mezcla de yema de huevo.
Agregue suero de leche, vainilla, coco y nueces.
Mezclar bien.
Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta en 3 moldes para pasteles (8 pulgadas).
Hornee por 25 minutos a 350° o hasta que esté cocido; Frío.
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