Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 œufs séparés et 2 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre avec le shortening et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois.
Ajouter les ingrédients secs tamisés en alternance avec le babeurre. Ajouter la vanille, les noix et la noix de coco.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme. Cuire au four dans 3 moules à gâteau ronds de 8 pouces graissés et farinés à 350° pendant 25 minutes.
Refroidir et geler.
🍷 Accords Parfaits
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