Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. suero de leche, 1 cucharadita. refresco, 5 huevos, separados, 2 c. azúcar y 1 barra de oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle la leche, el refresco, la crema, el azúcar, la mantequilla y la manteca.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez.
Batir bien.
Luego agregue la leche y la harina.
Agrega la vainilla; incorporar las claras de huevo batidas a punto nieve.
Agrega el coco y las nueces. Hornee en moldes de 2 capas, engrasados y enharinados, a 325° durante 20 a 25 minutos.
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