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イタリアのひよこ豆のパン
ポレンタのようなパンですが、コーンは入っていません。イタリア・リグーリア州のレシピを元にハーブ風味を加えたグルテンフリーのパンです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ひよこ豆の粉と水をボウルで滑らかになるまで泡立てます。室温で2〜6時間放置します。
オーブンを450度F（230度C）に予熱します。
8インチの金属パイパンの内側にスプレーします。
ひよこ豆と水の混合物の上部から泡を取り除きます。
オイル、イタリアンシーズニング、ローズマリーを加え、混ざり合うまでかき混ぜます。
混合物を準備した鍋に注ぎます。上から黒胡椒と塩をふりかけます。
予熱したオーブンで、端が茶色になり始めるまで約15分間焼きます。
パンを型から取り出し、くさび形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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