سلطة الخبز الإيطالي مع الفراولة والطماطم

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

تُقلب مكعبات الخبز مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح، والفلفل الأسود على صينية خبز كبيرة حتى تُغطى بالتساوي؛ انتشار الخليط في طبقة واحدة.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تتحمص، لمدة 10 دقائق تقريباً.

يُنقل الخبز المحمص إلى وعاء كبير ويُخلط مع الفراولة والطماطم وجبنة الفيتا والبصل.

اخفقي ربع كوب زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر والعسل في وعاء صغير. رذاذ فوق الخبز وسلطة الطماطم.