Carne Italiana (feita com carne de veado)
Carne italiana (feita com carne de veado) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de carne de veado assada, 12 cubos de caldo, 4 colheres de chá. tempero italiano, 4 colheres de chá. tempero de erva-doce e 8 pimentas pepperoncini, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque o assado em cima do fogão e cubra com água.
Deixe ferver. Coloque os cubos de caldo de carne na panela e deixe ferver por aproximadamente 3 horas ou até ficar macio.
Retire toda a carne do osso e desfie.
Coloque a carne de volta na mistura de caldo e adicione os temperos italianos, os temperos de erva-doce, a pimenta e o suco de pimenta.
Cozinhe por mais 1 hora ou até que o caldo mal ultrapasse a carne.
Pode ser necessária água extra durante a fervura.
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