لحم البقر الإيطالي (مصنوع من لحم الغزال)
لحم البقر الإيطالي (المصنوع من لحم الغزال) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 رطل من لحم الغزال المشوي، 12 مكعب مرق، 4 ملاعق صغيرة. بهارات إيطالية، 4 ملاعق صغيرة. توابل الشمر و8 حبات فلفل بيبرونسيني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي اللحم المشوي فوق الموقد وغطيه بالماء.
دعها تغلي. ضعي مكعبات المرقة في القدر واتركيها تغلي لمدة 3 ساعات تقريبًا أو حتى تنضج.
إزالة جميع اللحوم من العظام وتقطيعها.
ضعي اللحم مرة أخرى في خليط المرق وأضيفي التوابل الإيطالية وبهارات الشمر والفلفل وعصير الفلفل.
يُطهى لمدة ساعة إضافية أو حتى يصبح المرق بالكاد فوق اللحم.
قد تكون هناك حاجة إلى ماء إضافي أثناء الغليان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً