Berinjela Assada Italiana
Berinjela Assada Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ou 2 berinjelas descascadas e fatiadas com 1/2 polegada de espessura, migalhas de pão italiano (ver receita), 1 ou 2 ovos batidos, 1/4 xícara. leite e óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture os ovos e o leite.
Mergulhe a berinjela fatiada na mistura de ovo e leite. Passe na farinha de rosca.
Doure em uma frigideira com óleo vegetal. Coloque as fatias de berinjela douradas em um refratário.
Cubra com queijo fatiado.
Despeje o molho de espaguete por cima de tudo.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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