Italienische gebackene Aubergine
Italienische gebackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 oder 2 Auberginen, geschält und in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, italienischen Semmelbröseln (siehe Rezept), 1 oder 2 Eiern, geschlagen, 1/4 c. Mit Milch und Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Milch verrühren.
Tauchen Sie geschnittene Auberginen in die Ei-Milch-Mischung. Semmelbrösel hineingeben.
In einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Gebräunte Auberginenscheiben in eine ofenfeste Form legen.
Mit geschnittenem Käse belegen.
Alles mit Spaghettisoße übergießen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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