Pollo estilo isla
El pollo estilo isla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 oz) de trozos de piña, 2 libras de partes de pollo, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 lata de caldo de pollo y 1/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escurrir la piña; reserva el almíbar.
En una sartén, dore el pollo con manteca; vierta la grasa.
Agregue el almíbar reservado, el caldo, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja y el ajo.
Tapar y cocinar a fuego lento 40 minutos.
Agrega el pimiento verde y la piña; cocina 5 minutos o hasta que esté cocido.
Combine la maicena y el agua; agregue gradualmente a la salsa. Cocine, revolviendo hasta que espese.
Sirva con arroz cocido con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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