爱尔兰炖菜

爱尔兰炖菜

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爱尔兰炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅羊胸肉或 1 1/2 磅牛羊排、5 个中等大小的洋葱、2 磅土豆、胡椒和盐以及 1 磅牛肉制成。冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将肉切成小块。

去除皮肤和脂肪。

洋葱去皮并切碎一个。

土豆洗净去皮,切成两半。

切成薄片。

将肉放入炖锅底部,然后放入切好的土豆和切碎的洋葱,用胡椒和盐调味。

加水。

煮1小时。

将土豆和洋葱放在上面,再煮一个小时。

煮熟后,盛在热菜上,肉放在洋葱和土豆中间。

倒入肉汁并用欧芹装饰。

🍷 完美搭配

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