アイリッシュソーダブレッド
アイリッシュソーダブレッドは、適度に簡単なディナーです。中力粉4カップ、砂糖1/4カップ、小さじ1で作ります。塩、小さじ1ベーキングパウダーと小さじ1。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ミキシングボウルに小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、重曹を入れて混ぜます。
混合物が粗い粉のようになるまでバターで切ります。キャラウェイシードとレーズンを加えて混ぜます。
バターミルクと卵を混ぜます。乾燥した材料を湿るまでかき混ぜます。
打ち粉をした台に出して軽くこねます。
生地をボール状に成形し、油を塗った天板に置きます。
7インチの丸いパンに叩き込みます。
拡張できるように、上部に約 1/4 の深さの 4 インチの十字を切ります。
上からミルクを刷毛で塗ります。
375°で1時間、またはきつね色になるまで焼きます。収率:
1斤。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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