आयरिश सोडा ब्रेड
आयरिश सोडा ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 4 कप मैदा, 1/4 कप चीनी, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 चम्मच. बेकिंग पाउडर और 1 चम्मच. बेकिंग सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
मिक्सिंग बाउल में आटा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं।
मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए। अजवायन और किशमिश मिला लें।
छाछ और अंडा मिलाएं. सूखी सामग्री को गीला होने तक मिलाएँ।
आटे की सतह पर पलटें और हल्का गूंध लें।
आटे को गोले का आकार दें और चिकने बेकिंग पैन में रखें।
7 इंच की गोल रोटी बेल लीजिये.
विस्तार की अनुमति देने के लिए शीर्ष पर लगभग 1/4 गहराई तक 4 इंच का क्रॉस काटें।
ऊपर से दूध से ब्रश करें.
375° पर 1 घंटे के लिए या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। उपज
1 रोटी.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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