خبز الصودا الأيرلندي

خبز الصودا الأيرلندي

⏱️ جاهز في 2h 18m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 🌍 بريطاني 👁️ 21 مشاهدة

خبز الصودا الأيرلندي هو خبز بريطاني سهل إلى حد ما ويمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و18 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق، . سكر، . مسحوق الخبز، . الصودا و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #بريطاني #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

باستخدام السمن النباتي، دهن صينية خبز صغيرة بالقليل من الزيت.

في وعاء كبير، ينخل الدقيق، السكر، البيكنج باودر، الصودا والملح.

تُضاف الزبدة المخففة وتُقطع إلى خليط الدقيق باستخدام خلاط المعجنات أو الشوكة حتى تتحول إلى فتات ناعمة.

أضف الزبيب وارم.

يُسكب اللبن الرائب في الدقيق ويُقلب الخليط بالشوكة حتى تمتزج المكونات جيدًا.

باستخدام اليدين، اجمعي الخليط بلطف واضغطيه على شكل كرة.

ضعي الكرة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها براحة يديك حتى تصبح العجينة ناعمة (حوالي دقيقة واحدة).

تشكل على شكل كرة مستديرة ناعمة وتوضع على ورقة البسكويت المجهزة.

باستخدام اليدين، قم بتسوية العجينة إلى دائرة (حوالي 1 1/2 بوصة).

اضغط بسكين كبير مرشوش بالدقيق في وسط الرغيف، في منتصف العجين.

كرر ذلك بالزاوية اليمنى لتقسيم الرغيف إلى أرباع.

رش القرفة بخفة جدا على القمة.

اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.

اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تبرد على رف سلكي وتدهن بالزبدة المذابة بينما لا تزال دافئة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.