Irisches Sodabrot
Irish Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Weißmehl, 2 1/4 TL. Backpulver, 2 1/4 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel Mehl, Natron, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
Butter hineinschneiden, bis sie die Konsistenz von Erbsen hat.
Buttermilch, Rosinen und Kümmel hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Zu einer Kugel formen.
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche 1 Minute lang kneten.
Zu einer Kugel rollen, festklopfen und zu einem runden, flachen Laib formen.
Mit Butter bestreichen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit einem scharfen Messer große Kreuze tief in den Teig schneiden.
35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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