アイリッシュソーダブレッド
アイリッシュソーダブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。小麦粉、小さじ1/2。塩、小さじ1重曹、小さじ1ベーキングパウダーと大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に加熱します。
小麦粉と次の4つの材料をふるいにかけます。
混合物が粗い粉のようになるまで、2本のナイフまたはペストリーブレンダーを使ってバターに切り込みます。
レーズンと種を加えて混ぜます。
酢と牛乳を混ぜ合わせます。
小麦粉混合物にくぼみを作り、液体を一度に加え、乾燥した材料が湿るまでフォークでかき混ぜます。
軽く打ち粉をした台の上に並べます。
8～10回軽くこねます。
ボールの形に成形します。
油を塗ったパイ皿に置きます。
左右に十字に切ります。
上からミルクを刷毛で塗ります。
400°で15分間焼き、その後375°でさらに30分間焼きます。
8～10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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