Ирландские картофельные конфеты

Name: Ирландские картофельные конфеты
Ingredients: 1 1/2 c. сахар; 1/2 c. молоко; 1 tbsp. винный камень; 1/4 tsp. соль; 1 tsp. ваниль; 2 tsp. корица

👁️ 3 просмотров

Ирландские картофельные конфеты – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/2 гр. молока, 1 ст. винный камень, 1/4 ч. л. соли и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 c. сахар

1/2 c. молоко

1 tbsp. винный камень

1/4 tsp. соль

1 tsp. ваниль

2 tsp. корица

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте все ингредиенты в кастрюле.

Варить до кипения, постоянно помешивая.

Продолжайте готовить, время от времени помешивая, до 234° или до тех пор, пока несколько капель смеси не сформируют мягкий шарик при падении в холодную воду.

Снимите с огня; охладить при комнатной температуре, не перемешивая, до теплой температуры 135°.

Добавьте 1 чайную ложку ванили.

Взбивайте до кремообразной и довольно густой консистенции.

Сформируйте пальцами небольшие кусочки, напоминающие картофель.

Обвалять в 2 чайных ложках корицы.