Pão Irlandês
O pão irlandês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. margarina ou manteiga, 1/2 c. açúcar, 1 ovo, 1 1/2 xícara. leitelho (em temperatura ambiente) e 2 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Bata a manteiga, o açúcar e o ovo.
Adicione o leitelho e misture.
Peneire os ingredientes secos e adicione-os à mistura de leitelho.
Junte as passas.
Asse em uma forma redonda untada de 20 ou 23 cm a 350° por 40 a 50 minutos. Polvilhe levemente com açúcar antes de assar.
Serve 8.
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