Chaudrée de maïs de l'Iowa
La chaudrée de maïs de l'Iowa est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 c. céleri haché, 2 c. oignon haché, 2 c. poivron vert haché et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole de 2 litres, à feu moyen, faire chauffer le beurre.
Cuire le céleri, l'oignon et le poivron vert avec la sauge jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la soupe.
Dans un bol mélangeur couvert ou un robot culinaire à vitesse moyenne, mélanger le mélange de soupe jusqu'à consistance lisse.
Remettre le mélange dans la casserole.
Ajoutez du maïs.
Incorporez progressivement le lait et la crème.
Faites bien chauffer en remuant de temps en temps.
Garnir de fromage.
Donne 3 1/3 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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