Statt Fisch zu braten (4 Portionen)

Statt Fisch zu braten (4 Portionen)

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Statt Fisch zu braten (4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Zander-, Barsch- oder Hechtfilets, 1/4 Tasse Milch, 1 Tasse zerdrückten Kartoffelchips, 1/4 Tasse geriebenem Parmesankäse und 1/4 TL. Mit getrocknetem Thymian liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 500 vorheizen (kein Fehler).

Den Fisch in portionierte Stücke schneiden.

Milch in eine flache Schüssel geben.

In einer anderen flachen Schüssel Pommes Frites, Parmesankäse und Thymian vermischen.

Tauchen Sie den Fisch in Milch und bestreichen Sie ihn dann mit der Kartoffelchip-Mischung.

Eine gefettete quadratische 20-Zoll-Pfanne mit Semmelbröseln bestreuen.

Den Fisch über die Krümel legen; Mit Butter beträufeln.

Ohne Deckel bei 500 °C 12–14 Minuten backen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht zerfällt.

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