Dessert "Instantané" (Crème Russe aux Framboises)
Le dessert « instantané » (crème russe aux framboises) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. gélatine sans saveur, 1 c. crème fouettée épaisse, 1/2 c. sucre, 1 c. crème sure et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Saupoudrer la gélatine dans 1/2 tasse d'eau froide et réserver.
Chauffer la crème et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Ajouter la gélatine au mélange de crème et remuer jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.
Vérifiez en enduisant le dos d’une cuillère et vérifiez s’il y a des granules.
Ne laissez pas bouillir ! Retirer du feu; ajouter la crème sure et la vanille et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le moule et réfrigérer jusqu'à consistance ferme plusieurs heures.
Démouler et servir parsemé de framboises fraîches et de sauce aux framboises.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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