里外烤奶酪三明治

里外烤奶酪三明治

⏱️ 15 min 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 10 min 👥 1 人份 👁️ 9 次浏览

以我的愚见,这个酥脆、松脆、奶酪的杰作是终极的烤奶酪三明治。确保遵循一些基本规则才能使其正常工作。只使用通风的、营养价值不高的白面包。使用锋利的切达干酪,并确保使用优质不粘锅,中火至中低火。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将 1 1/2 汤匙黄油放入不粘锅中,用中低火融化。

将面包片放入煎锅中,放在融化的黄油上。

在一片面包上涂上约 1/4 杯切达干酪;将另一片面包涂黄油的一面朝上,放在奶酪上面。

在三明治上铺上约 2 汤匙奶酪。

将剩余的 1/2 汤匙黄油放入三明治旁边的煎锅中融化。

将三明治翻转到融化的黄油上,使奶酪面朝下。

将剩余的奶酪涂在三明治上。

煮三明治,直到底部的奶酪酥脆并焦糖化,需要 3 到 4 分钟。

翻转三明治,再煮 3 至 4 分钟,直至奶酪另一面酥脆且焦糖化。

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