इनसाइड-आउट ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच

एक नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम-धीमी आंच पर 1 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं।

ब्रेड के स्लाइस को पिघले हुए मक्खन के ऊपर कड़ाही में रखें।

ब्रेड के एक टुकड़े पर लगभग 1/4 कप चेडर चीज़ फैलाएं; ब्रेड के दूसरे टुकड़े को, मक्खन की तरफ ऊपर करके, पनीर के ऊपर रखें।

सैंडविच के ऊपर लगभग 2 बड़े चम्मच पनीर फैलाएँ।

सैंडविच के बगल वाली कड़ाही में बचा हुआ 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएँ।

सैंडविच को पिघले हुए मक्खन पर पलटें ताकि पनीर वाला भाग नीचे की ओर रहे।

बचे हुए पनीर को सैंडविच के ऊपर फैला दें।

सैंडविच को तब तक पकाएं जब तक कि नीचे का पनीर कुरकुरा और कैरामेलाइज़्ड न हो जाए, 3 से 4 मिनट तक।

सैंडविच को पलटें और दूसरी तरफ से पनीर के कुरकुरा और कैरामेलाइज़ होने तक पकाएं, और 3 से 4 मिनट तक।