インサイドアウトグリルチーズサンドイッチ
私の個人的な意見では、このサクサク、カリカリ、チーズの傑作は究極のグリルドチーズサンドイッチです。これが適切に機能するためには、いくつかの基本的なルールに従ってください。ふわふわした栄養価の低い白パンのみを使用してください。切れ味の良いチェダーチーズを使用し、焦げ付き防止の高品質のフライパンを中火から中弱火にかけてください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
テフロン加工のフライパンにバター大さじ1 1/2を中弱火で溶かします。
フライパンにスライスしたパンを入れ、溶かしたバターの上に置きます。
1枚のパンに約1/4カップのチェダーチーズを広げます。もう一枚のパンをバター面を上にしてチーズの上に置きます。
サンドイッチの上に大さじ2杯ほどのチーズを広げます。
残りの大さじ1/2のバターをサンドイッチの隣のフライパンで溶かします。
チーズ面が下になるようにサンドイッチを溶かしたバターの上にひっくり返します。
残りのチーズをサンドイッチの上に広げます。
サンドイッチを底のチーズがカリカリになってキャラメル状になるまで3〜4分間調理します。
サンドイッチをひっくり返し、チーズがカリカリになって反対側がキャラメル状になるまでさらに3〜4分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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