Insalata Di Fagiolini (Salada de Feijão)
Insalata Di Fagiolini (Salada de Feijão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de vagem, 1 dente de alho, 2 qt. água, 4 colheres de sopa. azeite e 2 colheres de sopa. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Corte as pontas do feijão.
Lave bem.
Coloque em água salgada fervendo rapidamente.
Cozinhe cerca de 20 minutos ou até ficar macio. Ralo.
Corte ao meio.
Coloque em uma saladeira de madeira.
Adicione azeite, vinagre, alho, sal e pimenta a gosto.
Misture bem.
Pode ser servido quente; caso contrário, leve à geladeira por 15 minutos. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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