Rôti de fesses de porc indonésien
Le rôti de bout de porc indonésien est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec (5 à 6 lb) de mégot de porc, ail, cube de bouillon de poulet, c. sucre et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer le mégot de porc dans sa propre graisse.
Mélanger le reste des ingrédients; verser sur la viande et couvrir.
Laisser mijoter, en retournant la viande 2 ou 3 fois, pendant 2 à 2 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit très tendre.
Retirer la viande dans une assiette.
Trancher et servir avec du riz nature ou au curry et de la compote de pommes.
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