Indonesischer Schweinebraten
Indonesischer Schweinebuttbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (5 bis 6 Pfund) Schweinerücken, Knoblauch, Hühnerbrühwürfel, ca. Zucker und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Braunes Schweinefilet im eigenen Fett.
Restliche Zutaten vermischen; Über das Fleisch gießen und abdecken.
Das Fleisch 2 bis 2 1/2 Stunden lang köcheln lassen, bis es sehr zart ist, und dabei das Fleisch zwei- bis dreimal wenden.
Das Fleisch auf den Teller legen.
In Scheiben schneiden und mit Natur- oder Curryreis und Apfelmus servieren.
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