Pudding indien
Le pudding indien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. semoule de maïs jaune, 1/3 c. mélasse, 3 c. lait échaudé, 1/2 c. sucre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Ébouillantez les 3 tasses de lait; incorporer la semoule de maïs et la mélasse.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Retirer du feu; ajoutez tout sauf le lait froid.
Verser dans un plat allant au four beurré.
Cuire au four à 300° pendant 30 minutes.
Ajouter le lait froid; ne remuez pas. Poursuivre la cuisson à 300° pendant 2 heures.
Servir avec de la crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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