Indischer Pudding
Indischer Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. gelbes Maismehl, 1/3 c. Melasse, 3 c. Brühmilch, 1/2 c. Zucker und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Die 3 Tassen Milch überbrühen; Maismehl und Melasse einrühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; alles außer kalte Milch hinzufügen.
In eine gebutterte Auflaufform gießen.
30 Minuten bei 300° backen.
Kalte Milch hinzufügen; nicht umrühren. 2 Stunden bei 300° weiterbacken.
Mit Schlagsahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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