インディアンロングハウス法による魚の燻製法
インドのロングハウス法による魚の燻製は簡単なディナーです。魚の切り身、バター、レモン汁、コショウ、ニンニクで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リブをほぼ均一な厚さになるようにトリミングします。
これには通常、片側の肉片を取り除いてフィレを作ることが含まれます。
各ペアの肋骨の間の丈夫な膜に表面の切り込みを入れます。
肉を沸騰したお湯に10分間入れます。
試してみたい場合は、玉ねぎやニンニク、塩、コショウなどのスパイスを水に加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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