Método indio de casa comunal para ahumar pescado
El método indio Longhouse para ahumar pescado es una cena fácil. Elaborada con filetes de pescado, mantequilla, jugo de limón, pimienta y ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Recorta las costillas para que tengan un grosor aproximadamente uniforme.
Por lo general, esto implica hacer un filete quitando una tira de carne de un lado.
Haga un corte superficial a través de la membrana dura entre cada par de costillas.
Coloca la carne en agua hirviendo durante 10 minutos.
Si quieres experimentar, agrega algunas cebollas y/o especias al agua, incluyendo ajo, sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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