インドのフライパン
インディアンフライブレッドは簡単な夕食です。 2cで作りました。小麦粉、小さじ3ベーキングパウダー、小さじ1塩、3/4 c。 +大さじ2温水または牛乳と小さじ3。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボウルに入れて混ぜ、中央にくぼみを作ります。
液体をすべて一度に加え、よくかき混ぜます。
生地がしっかり膨らみ始めるまで45分から1時間放置します。
扱いやすくなるまで小麦粉を十分に加えます。
生地を丸めてから細かく切るか、単に生地をちぎって、手で叩くか成型して、希望の形と厚さ(約 1/4 インチ)にします。
熱した油で揚げます。
小さな生地片を油に落とすと、油は十分に熱くなり、泡が立ち始めて表面に出てきます。
片面に焼き色がついたら裏返してもう片面も焼き色をつける。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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