/7651487-8ac0112a73ac49bab7c2b3bd83193341.jpg)
الملفوف الهندي المقلي
تعمل التوابل الهندية الدافئة على رفع الملفوف بضع درجات للحصول على طبق جانبي سريع وسهل وصحي. أحب تقديم هذا مع خبز النان بالثوم، مع وضع قليل من الملفوف بين خبز النان لعمل شطيرة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني زيت جوز الهند على نار متوسطة إلى عالية في مقلاة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة.
يُضاف البصل الأحمر ويُقلى لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف الثوم وبذور الكمون ويُقلى المزيج لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف الملفوف ويُقلب حتى يُغطى بالزيت.
يتبل بالملح ومسحوق الكاري والجرام ماسالا.
يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج الملفوف لمدة 5 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً