Indischer Kuchen
Indischer Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1/2 c. Kakao, 2 Eier und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Zucker, Kakao, Eier, Soda und Salz vermischen. Geben Sie vorsichtig nach und nach heißen Kaffee hinzu, damit keine Eier kochen. Heißes Wasser und geschmolzene Butter hinzufügen.
Gründlich mischen.
In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen (funktioniert gut in einer Gugelhupfform). 30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Mit Fudge-Zuckerguss einfrieren.
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