Batatas e tomates da Índia
India Potatoes And Tomatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 colher de chá. sementes de mostarda, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 3 batatas grandes, cozidas, descascadas e cortadas em cubos, 3 tomates médios, cortados em cubos finos e 2 colheres de chá. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Frite as sementes de mostarda em óleo bem quente (cuidado, elas podem queimar rapidamente).
Adicione as batatas em cubos e frite por 5 minutos.
Adicione o tomate, o pimentão verde, a cúrcuma, o gengibre ralado, a pimenta caiena, o sal e as folhas de coentro.
Cozinhe lentamente até que os tomates estejam prontos.
Retire do fogo e sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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