「義理」チキンパイ
「義理の」チキンパイは、適度に簡単な夕食です。鶏肉の煮込み1羽、小さじ1で作ります。塩、小さじ1鶏肉の調味料、調理用の水、卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を切ります。水で覆います。
水に塩と鶏肉の調味料を加えます。
鍋に蓋をし、鶏肉に火が通るまで煮ます。
鶏肉を骨から外し、9 x 13 インチの鍋に置きます。
鍋から約3カップのスープを取り出し、別の鍋に置きます。
小麦粉大さじ3杯と水1/2カップを使ってとろみをつけます。
滑らかになるまでかき混ぜます。
このとろみを熱いスープに注ぎ、グレービーソースが濃厚で泡立つまでかき混ぜます。
このグレービーソースを鍋に入った鶏肉の上に注ぎます。
小麦粉、塩、ベーキングパウダーをふるいにかけます。
卵を溶いてください。溶かしたバターと約1 1/2カップの牛乳を一緒に加えます。
これを乾燥材料に加えます。
パンケーキよりは硬めですが、小籠包ほどは硬くない生地を作ります。グレービーソースにスプーン一杯ずつ混ぜてください。
茶色になり火が通るまで375°で焼きます。
皿にビスケットをスプーンで盛り、チキンとグレービーソースをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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