فطيرة الدجاج "في القانون".
فطيرة الدجاج "في القانون" هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 دجاج مطهي، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. توابل الدواجن، وماء للطهي، وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الدجاج. تغطية بالماء.
أضيفي الملح وبهارات الدواجن إلى الماء.
غطي المقلاة واطهيها حتى ينضج الدجاج.
أخرج الدجاج من العظم وضعه في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة.
أخرجي حوالي 3 أكواب من المرق من وعاء الطهي وضعيه في طنجرة أخرى.
اصنعي سمكًا باستخدام حوالي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ونصف كوب ماء.
يقلب معًا حتى يصبح ناعمًا.
يُسكب هذا السماكة في المرق الساخن ويُقلب معًا حتى يصبح المرق سميكًا وشمبانيا.
صب هذا المرق على الدجاج في المقلاة.
نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر.
فاز البيض. أضف الزبدة المذابة وحوالي 1 1/2 كوب حليب معًا.
أضف هذا إلى المكونات الجافة.
اصنع عجينة أكثر صلابة من الفطائر، ولكن ليست قاسية مثل الزلابية. ضعي ملاعق خلط كبيرة على المرق.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها بنيًا وتنضج تمامًا.
يُسكب البسكويت في الطبق ويُوضع فوقه الدجاج والمرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً