Tarte impossible aux courgettes et aux tomates
Impossible Zucchini Tomato Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courgettes hachées, 1 c. tomate hachée (j'aime la tomate italienne), 1/2 c. oignon haché, 1/3 c. de parmesan râpé et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 400°.
Beurrer un plat à quiche de 10 pouces ou une assiette à tarte de 1 1/2 pouce de profondeur.
Saupoudrer les courgettes, les tomates, l'oignon et le fromage dans l'assiette à tarte.
Battre le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse, environ 15 secondes dans un mélangeur à puissance élevée ou pendant environ 1 minute au batteur.
Verser dans une assiette à tarte.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de trancher.
Donne 6 portions.
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