فطيرة الخضار المستحيلة

تسخين الفرن إلى 400 درجة.

دهن طبق الفطيرة بخفة.

اطهي الخضار لمدة 5 دقائق في الماء المغلي، ثم صفيها (أو اطهيها لمدة دقيقتين في الميكروويف).

مزيج الخضار، الفلفل الأخضر والجبن في طبق الفطيرة.

اخفقي المكونات المتبقية حتى تصبح ناعمة، لمدة 15 ثانية تقريبًا في الخلاط على سرعة عالية أو لمدة دقيقة واحدة باستخدام المضرب اليدوي. تصب في طبق دائري.

اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم أدخلي السكين في المنتصف بين المركز والحافة ويخرج نظيفاً، لمدة 35 إلى 40 دقيقة. دعونا نقف 5 دقائق قبل القطع.

يخدم 6.