Vieiras de Idaho
Idaho Scallopini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 libras de batatas idaho, 3 colheres de sopa. farinha, 1/4 xícara. manteiga, 1/2 kg de cogumelos fatiados e sal, pimenta e salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o forno a 375°.
Descasque as batatas e corte-as em fatias finas.
Misture com farinha.
Alterne camadas de batatas e cogumelos em uma assadeira bem untada com manteiga, polvilhando cada camada com temperos.
Despeje o caldo misturado com vinho.
Cubra e leve ao forno por 45 minutos.
Descobrir. Polvilhe com queijo e continue assando por mais 30 minutos. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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