Айдахо Скаллопини
Айдахо Скаллопини — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 1/2 фунта картофеля Айдахо, 3 ст. мука, 1/4 ст. сливочного масла, 1/2 фунта грибов, нарезанных ломтиками и солью, перца и нарезанной петрушки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 375°.
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Перемешайте с мукой.
Чередуйте слои картофеля и грибов в хорошо смазанной маслом форме для запекания, посыпая каждый слой приправами.
Влейте бульон, смешанный с вином.
Накройте крышкой и запекайте 45 минут.
Раскрыть. Посыпаем сыром и продолжаем запекать еще 30 минут. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий